La Municipalidad de General Villegas, a través de la Secretaría de Promoción, Producción y Medio Ambiente, informa a la comunidad sobre la vital importancia de realizar el análisis de triquinosis en los animales cazados.
Esta medida preventiva es esencial para resguardar la salud de los consumidores y evitar posibles brotes de esta enfermedad zoonótica. Recientemente se han detectado casos positivos de triquinosis en jabalíes silvestres en las provincias de La Pampa y San Luis, lo que refuerza la necesidad de extremar los cuidados sanitarios también en nuestra región.
Con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria, se recuerda que los cazadores pueden realizar el análisis de triquinosis de forma totalmente gratuita en la Cabina de Bromatología Municipal, dependiente de esta Secretaría.
Detalles del servicio:
- Ubicación: Cabina de Bromatología Municipal – Calle Fasciolo S/N
- Horario de atención:
- Lunes a viernes: de 7:00 a 19:00 hs
- Sábados: de 7:00 a 12:00 hs
- Teléfono de contacto: 3388 – 515212
- Muestra requerida: Es indispensable presentar la entraña del animal para una detección precisa.
La detección temprana de triquinosis es crucial para prevenir su propagación. La colaboración y responsabilidad de todos los cazadores resulta fundamental para proteger la salud pública y el bienestar de nuestra comunidad.
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